Цветная капуста нужны рецепты: Цветная капуста с майонезом - пошаговый рецепт с фото: как приготовить

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ДУХОВКЕ. БЕЗ МАЙОНЕЗА! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВКУС!!!

Блюда из цветной капусты. Цветная капуста даёт нам уникальный шанс отведать цветы. Как известно, это сорт капусты с развитыми соцветиями. Большинство людей не знают этот факт и их больше интерсует, что можно приготовить из цветной капусты. Подробней о блюдах из цветной капусты Блюда из цветной капусты. Что / Какой?  С несложным рецептом запеканки из цветной капусты с помидорами справится даже начинающий кулинар. Отварная капуста и помидоры запекаются в молочно-яичной заливке под сыром. капуста цветная, помидоры, молоко, сыр, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый. Последние годы среди диетических блюд все чаще появляются новые и интересные рецепты с жиросжигающими ингредиентами. Лидеры среди них – цветная капуста и брокколи. Кто бы мог подумать, что «сложенные в бутончики овощи» можно кушать? Оказывается, этот красивый овощ можно комбинировать и с продуктами растительного происхождения, и с мясом, и с сыром. Нежные, но одновременные хрустящие кусочки великолепны при запекании даже без каких-либо других компонентов. Очень популярны салаты из свежих овощей с отварной или обжаренной цветной «красавицей». Практически все спортсмены обязательно включают в св.

Цветная капуста в кляре, рецепт с фото

Цветная капуста в кляре.

Цветная капуста, жареная на сковороде: пошаговый рецепт

При этом базовый рецепт вы всегда можете подстроить под собственные предпочтения, используя всевозможные специи, пряности, зелень и прочие компоненты. Время приготовления — Количество порций — 4.

Ингредиенты Что же нам потребуется для того, чтобы запечь цветную капусту в духовке? Поверьте — никакие заморские диковинные продукты в этот раз нам точно не понадобятся.

Как вкусно запечь цветную капусту в духовке Если вам никогда не приходилось делать цветную капусту, запечённую в духовке, то предложенный простой пошаговый рецепт с фото — как раз для вас.

Проговариваются все особенности и тонкости приготовления этого сытного, аппетитного и, безусловно, полезного блюда. Так что промахи тут просто невозможны.

Главное — пошагово выполнять рекомендации. Когда вы освоите базовый рецепт, можно смело переходить к кулинарным экспериментам. Первым делом кочан цветной капусты потребуется промыть и немного обсушить, чтобы капли влаги убрать и не допустить их попадания в ёмкость для запекания.

От подготовленного кочана острым ножом отделить не слишком крупные соцветия. Если необходимо, некоторые экземпляры можно разрезать пополам. Заготовки нужно переложить в глубокую тарелку или миску.

Их следует залить водой и немного промыть, после чего шумовкой следует выложить соцветия на полотенце и оставить стекать.

Тем временем стоит заняться подготовкой остальных ингредиентов, которые необходимы для запекания цветной капусты в духовке. Так, следует на мелкой тёрке тонко натереть твёрдый сыр — использовать можно любой сорт.

Возьмите именно тот, что вам больше всего нравится и хорошо расплавляется при запекании. Подается на стол в перемешанном виде.

Чуть больше навыков понадобится для рецепта с грибами. Хорошо, если кроме кориандра и базилика найдется мускатный орех и куркума. На все уйдет около 1 ст. Мука с водой, солью и специями смешивается для кляра.

Вымытые соцветия капусты хорошо пропитывают в кляре. Туда же кладут шампиньоны. Перемешав продукты, их обжаривают с обеих сторон.

Потом сюда медленно вводят воду. Получиться должна однородная смесь. И смешивают эту массу с сыром. Капусту цветную хорошенько промывают под проточной водой. Разбирают ее на соцветия. А потом каждое из них разделяют на небольшие кусочки.

Ну, такие по размеру, чтобы съесть можно было в 2 укуса. Затем на сковороде нужно раскалить масло. Окунаем кусочки в сырный кляр и помещаем в горячее масло. Кстати, при желании еще можете в сухарях кусочки обвалять — получится очень нежная корочка.

Это блюдо подходит и тем, кто следит за фигурой и хочет побаловать себя этим кушаньем. Только советую не жарить, а запекать в духовке в режиме гриль.

Это займет 15 минут при температуре градусов. Ну, а вот и обещанный пошаговый рецепт.

Овощные наггетсы - Диетические рецепты с цветной капустой


Запеченная курица на подставке в духовке время приготовления

Завтрак из вчерашнего теста

Christmas cake

Смотреть Далее...