Шоколадно малиновый тортик с голубикой: ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ - The wave of decor

Простой рецепт вкусного шоколадно-муссового торта. Пошаговый видео рецепт.

Шоколадный торт с малиной и голубикой. Старшему сыну исполнилось 12 лет, на свой день рождения он попросил большой шоколадный торт. Ребенок был доволен!!! Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Ингредиенты для «Шоколадный торт с малиной и голубикой»  Вкусы: сладкий шоколадный малиновый ягодный. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты?. » Шоколадный торт с малиной и голубикой. Видеорецепты по теме. Запеченные яблоки с орехами и изюмом. 4. Рисовый пудинг. Не нашли специального риса для пудинга (по-французски он называется Riz au lait), сделайте пудинг из измельченного риса арборио. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.  Рецепт дня. Шоколадный торт с малиной и голубикой. 9. Приготовление. 2 часа и 30 минут. Рецепт на: 16 персон.

Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

Шоколадно карамельный торт Кофейный бисквит Карамелизированые бананы


Старшему сыну исполнилось 12 лет, на свой День рождения он попросил большой шоколадный торт. Ребенок был доволен!. Ингредиенты для «Шоколадный торт с малиной и голубикой»: Для бисквита распределите по г малины и голубики. Уложите.

Шоколадно-малиновый тортик с голубикой

Плюс просеянную муку с какао, крахмалом и разрыхлителем. И оставшиеся белки также добавляем, очень аккуратно перемешиваем.

Тесто довольно густое, гуще, чем на обычный бисквит, тяжело перемешивается. Выкладываем в смазанную маслом форму На весь экран шаг 4 Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре градусов около одного часа. У меня духовка маленькая - другой температурный режим.

В идеале после выпечки бисквит должен полежать несколько часов. На весь экран шаг 5 Приготовим крем. Горячим молоком заливаем быстрорастворимый желатин, размешать, через время процедить.

Добавить желатин в протёртый творог с сахарной пудрой. Поэтому количество сахарного песка в креме стремится к минимуму, а в тесте его совсем нет, так как там сгущенное молоко… И все равно каждый раз мне кажется, что торт сладкий, а домашние говорят, что скоро с такими успехами он соленым станет: Думала я думала какую нотку кислинки добавить — перебрала мысленно в голове все вкусы ягод — и о чудо!

Вспомнила про малину ,которая собственно к этому моменту уже была готова украсить наш торт. Еще мне кажется, что прекрасно будет дополнять заварной крем: земляника, голубика, вишня… Вообщем, все то что с кислинкой… Итак, что я сделала с малиной: ушло на торт большая миска малины, примерно там грамм было, перебрала, удалила некрасивые ягоды и с червяками у покупной малины все ок будет сразу , отобрала самые красивые для украшения.

Дать постоять 2 мин. Растворить в горячей воде 50 мл сахар 30 г, остудить и добавить сироп 3 ст. Малиновый крем. Оставить приблизительно 40 шт. Остальные разморозить малину надо размораживать на средней толке холодильника, тогда она не потеряет свою форму.

Поместить размороженную малину вместе с выделившимся соком в кастрюлю и размешать с сахаром г. Варить минут на небольшом огне.

Протереть через сито, чтобы удалить семечки. Взбить сливки мл с сахарной пудрой 4 ст. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды и дать набухнуть.

Отжать и растворить в нагретом малиновом сиропе 3 ст. Соединить сливки с малиновым пюре, хорошо размешать. Поместить корж в форму 22 см в диаметре, между ним и краем формы должен быть небольшой зазор.

Пропитать корж и покрыть половиной ганаша. Стукнуть формой об стол, чтобы крем лёг плотно. Накрыть вторым коржом, пропитать его, ганаш не наносить, покрыть половиной оставшегося крема.

Особенный шоколадно-клубничный торт просто тает во рту


Тортик прага

Как сделать какас корзинуи

Наш новый 2014 год

Смотреть Далее...