Рагу из свинины с капустой и картошкой в мультиварке: Мясо с картошкой и капустой в мультиварке / Блюда из свинины / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Тушеная капуста с мясом в мультиварке. Вкусно, Быстро и Просто

Свинина (свежая шейка) грамм, картофель 1 килограмм, капуста грамм, морковь 2 штуки, лук репчатый 1 штука, паста томатная 3 столовые ложки, масло растительное (рафинированное) 2 столовые ложки, вода очищенная 2 мультистакана, перец черный молотый по вкусу, лист лавра по вкусу, соль по вкусу. Шаг 1: подготавливаем мясо. Для этого блюда подойдет любой вид мяса, например, говядина, телятина и даже баранина, я же выбрала свинину шейку, конечно, она довольно жирная, но очень мягкая, поэтому в любом случае получится нежной и обворожительно вкусной. Одним из беспроигрышных рецептов является картошка с капустой и мясом в мультиварке. По сути, это привычное многим жаркое из мяса и овощей.  По сравнению с более привычным способом приготовления в духовке, капуста со свининой и картошкой в мультиварке получится более ароматная, сочная, сытная и, конечно же, более полезная. По желанию в предложенный рецепт можно добавить спелые плоды томата, баклажана, кабачка или салатного перца, чтобы разнообразить и украсить его вкус. Конечно, не обойтись и без любимых специй, таких как хмели-сунели, карри, тимьян и листок лавра. Ингредиенты: мясо (свинина) – грамм; лук репчатый – 1 шт; морковка среднего размера – 1 шт.

Мясо с капустой и картошкой в мультиварке

ВКУСНАЯ ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КАПУСТОЙ И МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ


Мясо с картошкой и капустой в мультиварке

Благодаря этому блюдо приготовилось довольно быстро, говядина получилась мягкой, и все овощи тоже приготовились до оптимальной кондиции.

Овощное рагу по этому рецепту можно приготовить не только с говядиной, но и практически с любым другим мясом. Процесс приготовления при этом не изменится.

Если взять куриное филе, то блюдо получится еще более диетическим хотя и с нежирной говядиной калорийность его невелика. Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь: Мультиварка, мультистакан, кухонные весы, бумажные кухонные полотенца, разделочная доска — 2 штуки, кухонный нож — 2 штуки, столовая ложка, деревянная либо силиконовая кухонная лопатка, порционная тарелка.

Приготовление мяса с картошкой и капустой в мультиварке: Шаг 1: подготавливаем мясо. Для этого блюда подойдет любой вид мяса, например, говядина, телятина и даже баранина, я же выбрала свинину шейку, конечно, она довольно жирная, но очень мягкая, поэтому в любом случае получится нежной и обворожительно вкусной.

Сперва промываем ее под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и при помощи острого кухонного ножа избавляем от пленки, прожилок, а также мелких костей, которые довольно часто остаются на частях тушки после рубки.

Потом нарезаем мясо порционными кусками размером от 2,5 до 3 сантиметров, скидываем в чистую посуду и идем дальше. Шаг 2: подготавливаем овощи и остальные ингредиенты. Воспользовавшись новым кухонным ножом, снимаем с капусты верхние загрязненные листья, а остальные овощи очищаем от кожуры и промываем все под струйками холодной проточной воды.

Затем сушим данные продукты бумажными кухонными полотенцами, по очереди отправляем на разделочную доску и продолжаем подготовку.

Продолжаем на этом режиме обжаривать овощи с мясом еще 5 минут. Шаг 6 из 10 Затем закладываем нарезанные дольками картофель и помидоры. Наливаем воду, солим. Шаг 7 из 10 Приправляем специями по вкусу.

Можно обойтись всего лишь листиком лаврового листа. Шаг 8 из 10 Перемешиваем. По умолчанию программа готовит 1 час.

Овощное рагу с мясом, картошкой и капустой в мультиварке


Как делать простуюсакуру из бисера пошагово

Как делать сахарные петушки

Платьице для дарьи

Смотреть Далее...