Как варить конфеты: Конфеты домашние - рецепт приготовления пошагово - menu

КАК СДЕЛАТЬ ЛЕДЕНЕЦ-КАРАМЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?!

Леденцы на палочке — волшебство в каждый дом! Их легко сделать из подручных «материалов», а если красиво упаковать и повязать бантиком. Конфеты — разнообразные кондитерские изделия, как правило, небольшого размера. Сегодня мы не можем точно сказать, когда началось.

Рецепты приготовления конфеты. Конфеты – сладкие кондитерские изделия различных форм и размеров. Рецептов приготовления конфет очень много. Поэтому — читаем рецепты и готовим конфеты своими руками!  Конфеты в домашних условиях. Сладкоежки, рецепты конфет с фото — для вас!

Леденцы Петушки

Домашний щербет к чаю


Как сделать леденцы на палочке в домашних условиях

Для этого понадобится сахар и вода, которые доступны каждому. Сахар следует растопить на среднем огне с добавлением воды. Затем разлить массу в формочки для застывания. Одним из популярных компонентов конфет дома является сухая детская смесь или сухое молоко.

На ее основе готовят многие домашние конфеты, например, рафаэлло, трюфели. Также при приготовлении конфет никак не обойтись без глазури. Готовить ее несложно. Пропорции ингредиентов выбирают в зависимости от количества готового блюда.

Главными компонентами глазури являются сахара, сливочное масло, какао и молоко или сметана. Кроме того, дома можно экспериментировать с различными добавками. Например, в шоколадные конфеты дополнительно можно добавить корицу, орехи, вафельную крошку, цукаты, кофе и т.

Плюс приготовления конфет в домашних условиях в том, что используются натуральные компоненты, без красителей и консервантов, продукты все свежие. Сахарная смесь начнёт потихоньку закипать и сахар начнёт растворяться. Смесь станет прозрачной.

Перемешивать карамель не надо! Форму для леденцов смазать растительным или сливочным маслом. А теперь смотрим и выбираем цвет наших леденцом, если хотите леденцы насыщенного цвета, просто готовьте карамель на огне чуть дольше, вы увидите, как она начнёт менять цвет от светлого до медного.

Для приготовления светлых леденцов мне понадобилось 14 минут. Аккуратно разлить карамель по формочкам. Спустя 1 минуту вставить палочки. Оставить форму на минут, а затем извлечь леденцы. Вот такие красивые и вкусные леденцы на палочках получились у меня.

И вы тоже порадуйте близких замечательными конфетами, приготовленными в домашних условиях. Приятного аппетита и ярких Вам моментов!

КОНФЕТЫ С ДЕТСТВА "ПОДУШЕЧКИ" (ПАРВАРДА)


Горшок из гипса своими

Как сделать шкатулку из дерева

Икра из маринованных опят

Смотреть Далее...