Как приготовить соус для гамбургеров: Соус для бургера: 8 лучших рецептов - Академия T-Bone

Бургер ресторана Джеймис Италиан от Джейми Оливера и Дженнаро Контальдо

Пошаговый рецепт приготовления блюда Соус для гамбургера. Соус делает гамбургер сочным и невероятно аппетитным. Именно Приготовление. Но существуют и другие интересные соусы для гамбургеров, приготовление которых в домашних условиях не отнимет много времени, а вы будете.

Соус для гамбургера как в макдональдсе рецепт

Соус БАРБЕКЮ для стейков, бургеров, сэндвичей, ребрышек, крыльев, мяса на гриле и огне - Sauce BBQ


Домашний рецепт соуса для бургеров

Один огурец пропускаем через блендер, смешиваем с подготовленным луком. Майонез перемешиваем со сладкой горчицей. Для красивого оттенка добавляем куркуму. Заправляем полученной смесью лук с огурцами, все перемешиваем.

Теперь наш соус готов. Котлеты для гамбургеров рецепт Приступаем к приготовлению мясной котлеты. Говяжий фарш солим и перчим по вкусу, по желанию можно добавить любимые специи и травы.

Разбиваем в посуду с фаршем сырое яйцо, все перемешиваем. Далее начинаем формировать котлеты. Чтобы лепешки получились красивыми и ровными, можно использовать формовочное кольцо. Обжариваем котлеты в растительном масле по минут с каждой стороны.

Теперь можно формировать гамбургеры. Масса должна получиться однородной. Соус подается на двух кунжутных булках в присыпанном нарезанным луком виде. Между ними кладется лист свежего салата, сыр, ломтики огурчиков в сладком маринаде и говяжья котлета.

С тех пор, как был раскрыт секрет оригинального соуса, хозяйки научились делать несколько разновидностей бургеров. Появились и рецепты интересных заправок. В остывшую массу кладут 1,5 ст.

Все смешивается с 1 ст. Около 5 минут смесь держат на небольшом огне, помешивая периодически. За это время сыр должен расплавиться. Туда же кладут 2 ст.

Проверка рецепта: Соус "Биг Мак"


В какой салат лучше добавить соленые помидоры

Тесто на булочки с изюмом

Пошить чайник из ткани поэтапно

Смотреть Далее...