Как приготовить пирожное корзиночки с малиной: Пирожные песочные корзиночки с малиной

МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ - Десерт из Малины с Заварным кремом - легкий рецепт - как приготовить дома

Как приготовить пирожное-корзиночки из хрустящего песочного теста, нежного заварного крем и душистой малины. Лучшее тесто для пирожных корзиночки – песочное, рецепт которого я публиковала недавно. Для наполнения возьмите малину или другие ягоды, а для.

Тарталетки с малиной и заварным кремом

Готовим дома ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ-ТАРТАЛЕТКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ. Пошаговый видео рецепт


Корзиночки с малиной и сметанным кремом

Наполним корзиночки малиной. Кстати, зимой можно готовить пирожные с замороженными ягодами. Крем для пирожного корзиночка готовим, взбивая сливочное масло со сгущенкой при помощи миксера до загустения. Готовый крем охлаждаем в холодильнике минут 5 — 10, чтобы лучше держал форму, и наполняем им кондитерский шприц.

Если такового не имеется, можно свернуть из промасленной бумаги фунтик, срезать кончик и воспользоваться импровизированным инструментом для украшения выпечки.

Украшаем пирожные кремом. Пирожные корзиночки готовы. Дать крему остыть и убрать в холодильник. Приготовить желе согласно инструкции или по желанию сделать самим их желатина и сока. На остывшие тарталетки выложить крем, затем сверху малину и залить слегка остывшим, но еще не загустевшим желе.

Пошаговые фото рецепта 1. Для теста приготовить муку, сахарную пудру, холодную воду и охлажденное сливочное масло. В муку добавить рубленное холодное масло и втирать его кончиками пальцев пока оно не станет похожим на мелкую хлебную крошку.

Добавим воду, сахарную пудру и замесим эластичное тесто, оно не должно прилипать к рукам. Затем на 30 минут уберем тесто в холодильник 4. Поставить в разогретую духовку.

Тесто должно пропечься и подрумяниться. Достать их из формы и переложить на решетку для остывания или на холодный противень, если решетки нету. Оставить до полного остывания. Сверху выложить свежую малину и посыпать сахарной пудрой. Желательно, перед подачей, тарталетки с малиной охладить в холодильнике.

Собранные тарталетки хранить не более 2-х суток. После этого времени никто не отравится, но ягоды теряют свою свежесть, а тесто хруст. Приятного аппетита!

МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ / СРАВНИВАЕМ С ЧИЗКЕЙК.РУ


Чизкейк вишневый

Медовик с заварным кремом и клюквенной пропиткой

Блинчики с крабово сырной начинкой

Смотреть Далее...