Как приготовить очень вкусные мидии: Как вкусно приготовить мидии в ракушках? 7 рецептов приготовления замороженных мидий в створках

Как вкусно и просто приготовить мидии. Мидии рецепт!

Простой, но вкусный рецепт приготовления мидий в томатном соусе с добавлением сухого вина. мидии, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, помидоры, вино белое сухое, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, багет Французский, масло растительное. Мидии по-корейски. Захотелось экзотики.  Вот и приготовила - очень вкусные получились мидии по-корейски. Все-таки корейская кухня - это что-то!:) мидии, морковь, лук репчатый, соус соевый, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр.  Очень вкусный, ароматный и сытный рыбный суп с мидиями. Сливки придают супу особую пикантность, нежный и бархатистый вкус. Подайте его на обед - и он восхитит ваших родных. Хотя мидии и считаются деликатесом, они просты в приготовлении и универсальны — хорошо подойдут для закуски, основного блюда или супа. В них содержится много белка и совсем чуть-чуть калорий. Рассказываем о пяти интересных рецептах с этим полезным морепродуктом.


Рецепт очень простого в приготовлении, вкусного и легкого салата с мидиями и свежим огурцом. Салат идеально подойдет как для семейного обеда. А вот замороженные очищенные отварные мидии сейчас можно купить их приготовить буквально за 5 минут, без предварительной разморозки. Припасите бутылочку холодного белого вина, вкусный хлебушек и Этот рецепт из ЖЖ vanilki-club.ru Эллы Мартины. Мне очень понравилось.

Жареные мидии

Мидии с сырно-чесночным соусом. Рецепт обалденных мидий.


Как приготовить замороженные мидии – 7 вкусных и правильных рецептов

У каждого помидора вырежьте плодоножку и снимите кожуру. После кипятка она будет легко удаляться. Порежьте очищенные томаты на дольки. В сковороде растопите сливочное масло и отправьте обжариваться измельченный репчатый лук. Через пару минут добавьте к луку рубленый чеснок и нарезанные томаты.

После закипания посолите и перемешайте. Продолжайте готовить — у вас должен получиться пюреобразный томатный соус.

В соус влейте вино, поперчите и дайте вскипеть. Вымойте и обсушите зелень. Вы можете использовать любую, на свое усмотрение. Лучше всего, конечно же, подходит укроп. Вы можете сделать так, чтобы он преобладал в рецепте, добавив к нему немного петрушки, зеленого лука, кинзы и так далее.

Очистите от шелухи зубчики чеснока. Измельчите острым ножом зелень, зубчики чеснока натрите на терке, пропустите через пресс или также нарежьте. Как только мидии остынут, добавьте в маринад мелко нарубленный чеснок и зелень. Дайте морепродуктам настояться и подавайте их к столу.

Жареные мидии с луком Очень простой способ приготовления. Моллюски нужно пробланшировать на пару 15 минут. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем репчатый лук. Бланшированные моллюски режем небольшими кусочками и смешиваем с жареным луком.

Солим, перчим. Через 5 минут блюдо готово. Вот посмотрите, как пожарить мидии на сковороде. Мидии - вкусный рецепт Мидии по-бельгийски Нужно г белого вина налить в кастрюлю и поставить на слабый огонь, дать вину покипеть примерно одну минуту.

Затем добавляем немного прованских трав и отправляем туда граммов мидий. Оставляем тушиться на медленном огне, периодически перемешивая их в кастрюле.

Тушить нужно минут. В маленькой кастрюле подогреваем нежирные сливки мл и добавляем туда одну столовую ложку дижонской горчицы.

ВКУСНЯТИНА/ Мидии в сливочном соусе


Из чего печется лесегка на 40 дней

Торт морской на юбилей

На вознесение пекли лесенки

Смотреть Далее...