Как приготовить манты вкусные и сочные с курицей: Манты с курицей рецепт с фото пошагово и видео - menu

Манты Вкусные сочные правильные! манты

Манты с курицей ничуть не отличаются по вкусу от мант, приготовленных с мясом. Главное, соблюдать все правила приготовления мант. Состав: тесто мл. теплой кипяченой воды 1 свежее. Мука — 2 стакана, вода — 1 стакан, яйцо — 1 штука, лук — 3 штуки, чеснок — 1 штука (1 головка), соль — 1 по вкусу, фарш куриный — грамм, уксус — 1 чайная ложка, масло растительное — 1 чайная ложка (для теста), перец — 1 чайная ложка (для начинки).2 часа порций.


Манты из курицы - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних Все! Очень вкусно с зеленью, домашней аджикой или даже сметаной. Хотите накормить семью вкусным и сытным обедом? Позвали Обычно, манты готовятся со свиным мясом, потому что оно более сочное, чем куриное. Этот рецепт расскажет, как приготовить вкуснейшие манты с курицей.

9 вариантов вкуснейших мантов из курицы

Манты из куриного фарша.

Манты с курицей ничуть не отличаются по вкусу от мант, приготовленных с мясом. Главное, соблюдать все правила приготовления мант. мясо и лук будут порезаны, готовые манты получатся очень сочными. Несмотря на то, что данный рецепт не аутентичен, он имеет место быть, потому что так вкусно. Манты получаются мягкими и сочными.

Сочные необычайно вкусные манты

Тесто должно быть крутым. Убрать тесто под пленку на 1 час. Я сама использую готовое тесто "Тестов". Там уже готовое тесто, раскатанное на кружки нужного диаметра.

Продается такое тесто во многих сетевых магазинах. Лук порубить максимально мелко и тонко. К мясу с луком добавить 3 столовые ложки растительного масла, специи, соль.

Не перемешивать начинку, пока не раскатаете кружки теста. Начинку перемешать. В центр каждого кружка выложить начинку. Две противоположные стороны круга защипываем друг с другом в центре над фаршем.

Тоже самое делаем с двумя оставшимися сторонами. Образовавшиеся по краям углы защипываем друг с другом, по два с каждой стороны.

Как только вода закипит ее нужно подсолить. Разрезаем на аккуратные квадраты размером примерно 10х10 см. В центр каждого квадрата выкладываем по столовой ложке фарша.

Теперь самое интересное: придаем мантам форму. Для этого поочередно слепляем противоположные углы квадрата, чтобы получилось подобие конверта. А потом соединяем по два ближайших между собой края.

Форму обязательно смазываем сливочным или растительным маслом, иначе манты слипнутся. Края мантов также смазываем маслом. Отправляем на паровую баню на 40 минут. По одной штучке вынимаем и подаем. Очень важно, не повредить тесто, чтобы не потерять драгоценный сок.

Очень вкусно с зеленью, домашней аджикой или даже сметаной.

Как приготовить манты с курицей.


Как сделать плетёную бутылку

Клатч из меха мастер класс

Как тушить капусту

Смотреть Далее...