Как приготовить куриную голень в панировке на сковороде: Куриная голень жаренная на сковороде в панировке

ХРУСТЯЩАЯ И НЕЖНАЯ божественная курочка!

Пошаговое приготовление куриных ножек в острой панировке на Куриные голени в острой панировке с хрустящей корочкой. Как вкусно приготовить голени курицы в приправах и панировочных сухарях на сковороде, смотрите рецепт с пошаговыми фото.

Куриные голени в панировке, фото Время приготовления: 50 минут. Общее время: 1 час. Ингредиенты для куриных голеней в панировке Поэтому смело берите самую большую сковороду для жарки, так как. 7В глубокую сковороду налейте масло и хорошенько его разогрейте, Когда обжарится одна сторона, переверните голени на другую. куриные голени в панировке Как приготовить творожный торт с малиной без выпекания.

Куриные ножки в панировке

Куриные ножки за 20 минут (Без духовки)


Куриные голени — 8 штук, панировочные сухари — 8 ст. ложек, яйцо — 1 штука, растительное масло — 5 ст. ложек, майонез — 4 ст. ложки, чеснок — 2 зубчика, горчица — 1 по вкусу.2 часа4 порции. Как приготовить куриные ножки в панировке? Рецепты приготовления голени на сковороде в панировочных сухарях и кукурузных хлопьях. Как сделать необычное блюдо с чипсами и геркулесовыми хлопьями?.

Куриные голени в панировке

Не смотря на то, что снаружи мясо покрыто хрустящей поджаристой корочкой, внутри оно получается достаточно мягким и сочным. Как приготовить жареные куриные голени на сковороде — рецепт с фото пошагово Сначала надо подготовить все продукты, которые понадобятся для приготовления этого блюда.

Кефир можно взять любой жирности. Подсолнечное масло нужно брать рафинированное, чтобы оно в процессе жарки не горело и не пенилось. Специи можно взять любые, которые хорошо сочетаются с куриным мясом — молотый перец чёрный, красный или их смесь , кориандр, имбирь, приправу карри или же готовую приправу для курицы.

Куриные голени надо хорошо вымыть, внимательно проверить, не осталось ли на них остатков перьев, и немного просушить салфеткой. Яйца смешать с солью и кефиром венчиком или просто вилкой. На плоскую тарелку насыпать муку, немного соли и приправу.

Всё хорошенько перемешать. Правда, единственное условие при подготовке ингредиентов — куриные голени должны быть в размороженном виде. Но, проблем с разморозкой, мы уверены, не будет можно ведь воспользоваться микроволновкой.

Да, готовить мы будем куриные голени в кляре на сковороде. Для приготовления кляра для куриного блюда воспользуемся миской, в которую разобьем куриное яйцо. В яичную смесь сразу подсыплем немного соли.

Следом вольем в подсоленную яичную смесь молоко. Перемешаем все введенные компоненты. Несладкие кукурузные хлопья измельчаем и соединяем с панировочными сухарями. Затем берем промариновавшуюся ножку и буквально вдавливаем ее в сухарную смесь.

Панировка должна лечь плотно и равномерно. Запанировав все голени, даем им немного просто полежать, например, на разделочной доске, чтобы панировочный слой подсох и сильнее закрепился на поверхности.

Жарим запанированные голени в достаточном количестве масла до румяности. Идеальным вариантом будет жарка во фритюре.

Курица в панировочных сухарях на сковороде


Большой и объемный берет спицами описание

Горячее на нг

Моё сердце на завтрак

Смотреть Далее...