Как приготовить картофельную запеканку с фаршем: Картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово | vanilki-club.ru

Картофельная запеканка с фаршем (в духовке) - Из сырой картошки

Вкусная картофельная запеканка из сырой картошки с сыром, мясным Рецепт только на первый взгляд кажется сложным, стоит приготовить по нему. Картофельная запеканка может быть с фаршем, курицей, рыбой, Как приготовить картошку с мясом: 7 рецептов, в том числе от.


Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем. Очень вкусно !!!


Сегодня будем готовить супер-блюдо в повседневной жизни — картофельная запеканка с мясным фаршем в духовке. Вы увидите, что используя самые простые ингредиенты, можно быстро и просто приготовить невероятно вкусную и сытную еду. Готовить запеканки в России начали в XVII веке, когда пришла мода на европейскую кухню. Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями Идеальное сочетание мяса и картофеля - вкусно и сытно. картофель, фарш мясной, молоко, лук репчатый, зелень петрушки, зелень кинзы, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, перец чили, кориандр, яйца, соль. Картофельная запеканка с фаршем и помидорами. Рецепт вкусного и сытного праздничного блюда из картошки, мяса, помидоров и сыра! Картофельная запеканка выручит вас всегда!.

Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду

Старайтесь, чтобы он обжаривалось равномерно. Когда фарш потеряет свой красный цвет и немного обжарится, можно его посолить и поперчить. И добавить специи, если вы их используете.

Но если готовите для детей, специями увлекаться не стоит - вы же не хотите, чтобы кое-кто сморщил нос только потому, что блюдо "пахнет перчиком". Если вы используете вино - добавляйте его сейчас.

Примерно четверть стакана. Если вино не используется и фарш кажется вам суховатым - можно добавить бульона или помидорку предварительно измельченную! Но только с помидорами нравится не всем детям.

Когда фарш практически готов, можно добавить измельченную зелень. Но если ваши дети не едят все, что "зеленого цвета", лучше не нужно или же можно добавить немного сухих травок - их не будет видно в начинке.

Сухие травки лучше добавлять чуть пораньше, чтобы они успели немного обжариться и отдать свой аромат фаршу. Перемешиваем, убираем фарш с огня и переходим к пюре - картошка наверняка уже сварилась. Начинаем пюрировать картофель: Вливаем горячее молоко, толчем качественно картофель, чтобы он бы без комочков.

У меня насадка на блендер, для пюре. Не делайте слишком жидкое пюре, имейте ввиду, что яйца, в дальнейшем еще больше разжижат консистенцию пюре. Разрезать теплую запеканку на порции. Сверху можно смазать сметанкой.

Для маленьких деток лучше готовить не из фарша, а из отварного мяса. Отварное мясо пропустить через мясорубку. Обжарить лук, добавить к нему фарш из отварного мяса.

Томить до мягкости лука. Можно и не обжаривать лук, а прокрутить его вместе с мясом через мясорубку. Приятного аппетита! Не знаю, любите Вы французскую кухню или нет, но потрясающее мясо по-французски с картошкой Вам обязательно придется по вкусу.

Это один из самых любимых рецептов в моей семье. А на десерт можно приготовить еще одну запеканку — творожную! Делается также быстро, как и съедается: на раз-два-три. А вот отличная идея для романтического ужина — запеканка из рыбы и морепродуктов.

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА. Картофельная запеканка с фаршем в духовке.


Печь лесенки на вознесение господня

Очень летний тортик

Можно ли закатывать соленые огурцы винтовыми крышками

Смотреть Далее...