Как приготовить блюдо из сухой спаржи: Блюда с соевой спаржей: 7 рецептов что приготовить с соевой спаржей - «Еда»

Михаил Vegan рецепты - Соевая спаржа

Соевая сушеная спаржа – продукт в России чрезвычайно популярный. Ее и варят Чтобы приготовить такое блюдо, вам понадобятся. 5 интересных блюд с соевой спаржей г сухой соевой спаржи;; г бурого риса;; соль — по вкусу;; 3–5 Приготовление.


Рецепты приготовления сушеной спаржи

Спаржа по-корейски видео рецепт

Сухая спаржа рецепты | Как приготовить сухую спаржу

Если верить одной из легенд, то этот продукт появился благодаря первому китайскому императору, который мечтал о вечной молодости и искал чудодейственный эликсир. Поиски были безуспешными, пока простой народ не предложил правителю фучжу, и этот продукт полностью удовлетворил императора, так как обладал удивительными свойствами.

Состав продукта В состав соевой спаржи входит множество полезных веществ, таких как кальций, цинк, магний, железо, селен, калий, натрий, марганец, фосфор, селен, витамины С, РР, А и группы В, а также полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, изофлавоны и так далее.

Калорийность граммов сухого сырья составляет около калорий, но после обработки она снижается в три-четыре раза и составляет порядка калорий. Чем полезна? Польза соевой спаржи заключается в следующих её свойствах: Это источник белка, причём легко и практически полностью усваиваемого.

Соевая спаржа может стать прекрасным заменителем мяса для вегетарианцев, она очень полезна для спортсменов и обычных людей, ведь белок является строительным материалом, из которого образуются новые клетки.

Изофлавоны причисляются к фитоэстрогенам, то есть природным гормонам, которые особенно полезны для женщин. Кроме того, эти соединения снижают риск развития остеопороза.

Такой продукт ускоряет похудение, так как считается низкокалорийным, но при этом является питательным, а также дарит чувство сытости на долгое время, тем самым препятствуя перееданию. В фучжу нет холестерина, поэтому употребление позволяет снизить риски развития атеросклероза.

Содержащиеся в продукте полиненасыщенные жирные кислоты обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а также защищают от многих сердечно-сосудистых заболеваний, таких как аритмия, инфаркт, стенокардия и прочие.

Клетчатка в составе стимулирует кишечные стенки и избавляет от запоров, выводит из организма токсины и шлаки. Сюда же влейте масло, которое осталось после жарки и непосредственно сам лук.

Залейте приготовленной смесью соевую спаржу, перемешайте, переместите в герметичный контейнер. Выдержите в холоде не менее 7 часов, спустя это время можете начинать дегустацию. Салат из спаржи с морковью по-корейски фучжу сушёная спаржа — 0,2 кг.

Люди, которые знают, как приготовить сушёную спаржу, с удовольствием сочетают её с корейской морковкой. Получается довольно вкусный салат в домашних условиях. Произвольно поломайте фучжу, затем залейте тёплой солёной водой и оставьте на пару часов.

Добавьте соевый соус и все хорошенько перемешайте. Оставьте жариться еще минутку, затем всыпьте все в морковь. Далее необходимо поставить салат в холодильник. Подается спаржа с морковью, как правило, холодной.

Что следует учитывать в связи с соевой спаржей Сама по себе эта спаржа никакого отношения к овощам не имеет. Готовится она из соевого молока. Для начала его варят, а затем по особым технологиям выпаривают, в результате чего и получаются эти эластичные трубочки.

Их сушат и фасуют.

СПАРЖА ПО - КОРЕЙСКИ. КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ.


Пирожки из прокисшего молока

Не понимаю

Рожок мороженое крючком

Смотреть Далее...