Запеченная целая курица: Курица целиком в духовке. Готовим курицу с хрустящей корочкой

Сочная КУРИЦА ГРИЛЬ с хрустящей корочкой! Нужно всего лишь знать один секрет #188 от Ильи Лазерсона

Курица целиком в духовке - пошаговый рецепт с фото. Калорийность: ккал. Автор: Сердце Дракона. состав. Курица целиком с картошкой в духовке запеченная целая фаршированная курица с картошкой Запеченная курица с мандаринами целиком.


Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных. Целая курица с картошкой в духовке, рецепт приготовления курицы, запечённой целиком в духовке с картофелем. Как запечь на противне с корочкой?.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке

ВКУСНАЯ ЦЕЛАЯ КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ,КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ

Курица целиком - 31 домашний вкусный рецепт приготовления

По желанию набор специй можно дополнить или полностью изменить, придерживаясь собственных предпочтений. Чтобы наша курочка получилась максимально насыщенной, дополним ее простой заправкой.

Лимон промываем и протираем насухо. Цедру натираем на мелкой терке снимаем только тонкую желтую кожуру, белую часть не трогаем.

Сам лимон разделяем на частей. Размягченное масло смешиваем с лимонной цедрой, добавляем зубцы чеснока, пропущенные через пресс. При помощи ложки или лезвия ножа аккуратно приподнимаем кожицу на куриной грудке.

Остатками масла смазываем всю внешнюю поверхность курицы. Надавливая на мясо, след от нажатия должен мгновенно исчезать. Обращайте также внимание на запах, свежая курица не должна иметь характерного аромата.

Отличным вариантом для запекания станет курица весом чуть больше 1 кг. Такая тушка не будет пересушенной и при этом хорошо пропечется в духовке.

Курочке будет достаточно одного часа в духовке, чтоб полностью пропечься. Как запекать курицу в духовке целиком Запекать курицу необходимо в емкости, которая немного больше самой тушки. Эта небольшая хитрость поможет курочке запекаться в собственном соку.

Кроме этого можете использовать подставку, на которую будет стекать весь излишний жир. Для того чтобы грудка была такой же сочной, как и вся курочка, необходимо положить под саму курицу немного сливочного масла.

Каждые 20 минут переворачивайте курочку с одной стороны на другую. Если курочка запекается на решетке, то переворачивать ее нет необходимости, лишь поливайте ее собственным соком, который стекает на подставку. Определяйте готовность курочки при помощи зубочистки.

Ну, оОчень вкусная - Курица запеченная в духовке!


Про ленты для тортов

Чебуреки из готового слоеного теста во фритюре

Ищу коробки нашла

Смотреть Далее...